来源:Administrator更新:2022-01-10
蒸好的包子,现吃蘸汁都很美味。
小窍门:
1:猪肉合适选择三肥七瘦的前腿肉。不合适全用瘦肉。
2:参加适量莲藕,会使肉馅的口感更松脆。
3:包子的馅料不用搅拌至特别上劲,一般就能够了,这样口感蓬松一点。
4:因为这不是发面做的包子,所以包好后不用醒发,直接蒸即可。