来源:Administrator更新:2022-01-10
良品铺子全球寻找顶级原材料,只为缔造高品德
一个企业之所以能够保持创新与持续力,势必与其对产品的不断摸索与寻求息息相关。
从创建之初,良品铺子就秉持着“良心的品德,大家的铺子”的初心,并且灵敏地寻找到了一条合适自己品牌定位的道路,并提出了“高品德、高颜值、高体验,以及由此带来的精力层面的满足”的高端零食战略,以顺应国内高端零食市场花费需求的变化。
高端零食战略实施三年以来,良品铺子在原料端保持“金字塔尖选好料”,踏遍全世界寻找国外最优质的原材料,所售产品来自全球32个国家和地域的190种原料;对于国内原材料则保持“优中选优”,选择国家地理标志认证的产地,协同生产商建立专属的原材料供给基地,确保甄选出同类农产品中产地最正宗、品种最优质的原材料。
除了甄选原产地,良品铺子对原料的品控更到了严苛标准。
以一颗小小的手剥松子为例,良品铺子自国外采购的松子都来自于巴基斯坦的世界顶级品种。这种手剥松子生长在巴基斯坦和阿富汗边界的山地,平均海拔超过1000米,地理条件得天独厚,但由于生长周期长再加上政策限制,每年的产量大十分有限。从原材料到顾客的口中,手剥松子还要经历数道关卡。精选原料颗粒数为2400颗/㎏,烘焙后的成品颗粒数为3200颗/㎏,果实颗粒大小高于业内平均果实大小12%,完果率到达96%,为了给到花费者更高级的口感,良品铺子做到优中选优。
随同着《披荆斩棘的哥哥》热播,哥哥们在台上风光无穷,良品铺子在背后默默助力,两者的方式不同,但目的却多有类似,那就是满足更多人精力层面的需求,传递更优质的生活理念。
而关于哥哥们与良品铺子的故事还在继续,“寻找好食材”的脚步也还将奔赴下一场山海。